​Les Rhums

​

• Liqueur de Rhum "Sérum Élixir"

Un spiritueux d'une incroyable gourmandise, issu

d'une longue macération aux fruits et épices

naturelles.

Origine : Panama / 35° / 8 ans d'âge

• Rhum "Sérum Gorgas"

Rhum issu d'un assemblage d'eaux de vie de

mélasses.

Origine : Panama / 40° / 8 ans d'âge

• Rhum "Sérum Ancon"

Rhum distillé à partir de miel de canne 100%

panaméenne.
Origine : Panama / 40° / vieilli 10 ans en fût de

bourbon

• Rhum "Sérum Mamie"

Vieux rhum ambré, aux aromes de cacao, vanille

et caramel.
Origine : Panama / 40° / 8 ans d'âge

• Rhum Mafana

​Rhum ambré, miel et fleurs de brèdes Mafane bio.

Origine : La Réunion / 32°

• Rhum Zacapa 23

Assemblage spécial de rhums vieux (23 ans) et de

rhums doux. Pour les connaisseurs !

Origine : Guatemala / 40° / 23 ans d'âge

• Rhum Santa Teresa "Solera" 1796

Ce très vieux « ron » est issu d’un assemblage de

rhums pouvant atteindre jusqu'à 35 ans d’âge. Un

des meilleurs !

Origine : Vénézuéla / 40° / 35 ans d'âge

• Rhum J.M "Fumée Volcanique"

Rhum Agricole, puissant et intense.

Origine : Antilles Françaises / 49°​

​

Les Whiskys

​

• Bellevoye Bleu, finition grain fin

Élégant et fin, France / 40°

• Bellevoye Blanc, finition Sauternes

Frais et soyeux, France / 40°

• Bellevoye Rouge, finition Grand Cru

Élégant et puissant, France / 43°

• Bellevoye Noir, finition Tourbée

​Notes tourbées et toastées, France / 43°

• Bellevoye Vert, finition Calvados

​Notes légèrement fumées, France / 43°

• Bellevoye Violet, finition prune

​Non tourbé et gourmand, France / 43°

• Bellevoye Orange, finition Rhum

​Exotique et mielleux, France / 40°

• Glenlivet Founders Reserve

Single Malt Whisky, Speyside, Écosse / 40°

• Scapa - The Orcadian

Single Malt Whisky, iodé, Écosse / 40°

• Glenfiddich 12 ans

Single Malt Whisky, Écosse / 40°

• Slane Triple Cask

Blended Whisky, Irlande / 40°

• The Sexton

Single Malt, Irlande / 40°

• Bulleit Rye

Bourbon, États-Unis / 45°

• Nikka from the barrel​

Blended Whisky, Japon / 51,4°​

Les Gins

​

• Gin June Poire et Cardamone

By G'Vine, exubérant et désaltérant France / 37,5°

• Gin June Pêche de Vigne

By G'Vine, frais et gourmand France / 37.5°

• Gin Malouin's

Gin Breton, aux extraits d'algues France / 43°

• Gin Inginious , Artisanal & Bio

Production locale, vanille, agrumes et amandes

France / 42°

• Gin Deep IN , Artisanal & Bio

Production locale, citron, gingembre et jasmin

France / 42°

• Gin Bacur , Artisanal Italien

Gin aux baies de genièvre, sauge et zeste de citron

France / 40°

• Gin "Juillet" de Provence

Maison Ferroni, Arômes fruits d'été et aromates

France / 44°

• Gin "Kréyol" au Rhum

Maison Ferroni, Épices tropicales infusées au

rhum France / 44°

• Gin "Etsu" Double Yuzu

Gin japonais aromatique très citronné Japon / 43°

• Gin Rosé by Sorgin

Arômes de pamplemousse, airelle et figues

France / 38°

Supplément "Perfect Serve"

Bouteille de Tonic ou Ginger Beer 25 cl​​